L’azienda agrituristica “Zio Cristoforo” nasce nel 1997 da una antica cultura e vocazione agricola della famiglia Crescenzo.
Situato a pochi passi dall’antica Velia e dalle spiagge di sabbia finissima di Casal Velino.
L’azienda è ubicata su 70.000 mq e 4 immobili. La posizione strategica tra le colline, il mare e il fiume Alento, l’estensione dell’azienda consente agli ospiti di godere con tutti e cinque i sensi, la natura in tutti i suoi aspetti ...L’agricoltura e l’allevamento danno la materia prima ad una cucina tipica tradizionale, come la pasta tirata a mano, ravioli, lagane, fusilli, carni al forno e alla brace innaffiati da ottimi vini, dolci e frutta di stagione.
Per chi vuole portare con sé una parte di genuinità la famiglia Crescenzo vende olio, formaggio, marmellate e sottaceti.

 

Esterno

Con il corso di cucina intendiamo presentare la cucina del territorio. La durata del soggiorno presenta due possibilità: offriamo infatti sia un corso di 3 giorni consecutivi oppure una settimana intera con 4 giorni di escursioni e visite nel Cilento .

Mesi tematici:
Settembre : Raccolta dell’uva e dei funghi (6-13 settembre)
Ottobre: Raccolta delle olive e dei funghi ( 4 -11 ottobre)
Novembre: Raccolta delle castagne ( 1- 8 novembre)
Dicembre: Natale nel Cilento Esempio di un programma per settembre:
Serata per conoscersi in agriturismo (i partner si presentano)
Raccolta dell’uva, raccolta della verdura e raccolta di funghi nel bosco. I corsi di cucina si svolgeranno per tre giorni con una durata di 4 ore a lezione.
Altre prestazioni:
Possibilità di visitare feste gastronomiche all’interno del Parco. Il numero di persone: da 6 a 10.

Sala ristorante

La sala da pranzo è piccola ma accogliente, riscaldata da un camino a legna.

Camere

L’azienda dispone di camere da letto e appartamenti indipendenti.Intorno ai fabbricati c’è un bellissimo giardino ricco di piante da frutto e fiori.
Le camere da letto sono arredate in maniera confortevole, dispongono di un ampio bagno, impianto di riscaldamento, portico o terrazzo.

LA CASETTA

Casetta

Un frammento di antico nel Parco del Cilento a due passi dal mare di Elea.
Immersa nella natura “la Casetta” è il rifugio ideale per chi cerca un dolce relax con le atmosfere di una volta.
“La Casetta” è un rustico in pietra che risale ai primi anni del secolo composto da un angolo cottura, un bagno, un salottino ed una camera da letto.
“La Casetta” è inoltre corredata da un portico attrezzato con tavolo e da un giardino.

Interno casetta