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L'Azienda è ubicata
in Provincia di Salerno, nel cuore del "Parco Nazionale del Cilento
e Vallo di Diano", adagiata su di una collinetta a quota di ml.200
s.l.m. e gode di una suggestiva e distensiva vista panoramica sul mare
e sugli scavi archeologici di "Elea-Velia" (antica città
di origine greca, patria di Parmenide e Zenone), dai quali dista solo
5 Km. |
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| IL RISTORANTE |
LE CAMERE |
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Il fabbricato ristorazione comprende una ampia sala,
la cucina e i servizi igienici per gli ospiti ed il personale. I fabbricati
per il ricovero animali sono posizionati lontano dai fabbricati suddetti
e negli stessi vengono allevati maiali, capre, polli, conigli, galline
e tacchini, i cui derivati vengono utilizzati per la ristorazione
o la vendita diretta agli ospiti.
Piatti tipici: cucina tradizionale Cilentana con
prodotti dell'azienda che sono la base della dieta Mediterranea: pasta
fatta in casa, pasta e fagioli, lagana e ceci, verdure, minestra e
patate, frittelle con fiori di zucchine o con alici, carni bianche,
panecotto, frittate di cipolle, di carciofi o di asparagi, formaggi
ed affettati di produzione propria, funghi, frutta di stagione, prodotti
sott'olio.
Vendita di prodotti dell'Azienda: olio extravergine di oliva, uova, formaggi, insaccati, pollame, fichi secchi del Cilento, ortaggi e frutta di stagione e sott'olio, funghi secchi e sott'olio, fragolino, limoncello e sciroppi vari.
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Nell'azienda sono presenti due fabbricati per il pernottamento, un fabbricato per la ristorazione e tre fabbricati per il ricovero di animali di bassa corte, tutti realizzati in pietra secondo l'antica tipologia dell'edilizia cilentana .
Camera da letto I fabbricati per il pernottamento comprendono, complessivamente, otto unità abitative molto ampie (circa mq.30), che possono ospitare, comodamente, fino a quattro persone ognuna.
Camera da letto
Ogni unità è dotata di bagno autonomo e sei( tra le quali una mansarda) sono dotate, anche di cucinino e terrazzo o giardino autonomi e, quindi, possono essere, anche, fittati come mini-appartamenti.
Camera da letto |
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SERVIZI |
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Il Parco Nazionale del
Cilento abbraccia un vasto territorio, ricco di natura, cultura e tradizioni
ed è molto variegato dal punto di vista orografico, in quanto
è possibile, in breve tempo spostarsi dal mare, alla collina
e alla montagna ammirando l'azzurro del mare, le spiagge dorate, le
scogliere a picco sul mare ricche di grotte marine, gli incredibili
orizzonti, le colline ricche di macchia mediterranea, le cime delle
montagne coperti di boschi, la profondità delle grotte delle
aree interne e le sorgenti da dove sgorgano fresche e limpide acque. Il Cilento non è solo bellezza del paesaggio, ma è anche storia e cultura, basti pensare alle testimonianze archeologiche dell'antica città greca di Elea-Velia, di Paestum, degli insediamenti degli Etruschi e degli Italici. |
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| COME RAGGIUNGERCI In treno: Ferrovia: Linea Roma - Reggio Calabria: fermata Ascea.
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